Este es un espacio para compartir conocimientos sobre la fermentación artesanal de licores, uniendo la preservación de la memoria ancestral con el reconocimiento de la salud desde adentro. El objetivo es promover la soberanía etílica y alimentaria a través del aprendizaje práctico y teórico de la fermentación.
Fechas del taller:
• Taller teórico: viernes 18 de octubre, de 6:30 p.m. a 9:00 p.m.
• Taller práctico: sábado 26 de octubre, de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. (Incluye 1 hora de almuerzo suministrado en el taller).
Cupos disponibles: 20
Condiciones: ingreso exclusivo para mayores de edad.
Este taller les permite reconectar con las tradiciones ancestrales de fermentación, mejorar su conocimiento sobre nutrición y salud, y fomentar la soberanía alimentaria.
Participa inscribiéndote previamente, ya que los cupos son limitados a 20 personas.
Ser mayor de edad.